"Не послужишь - не узнаешь, что такое аппетит..."

"... Миски три борща срубаешь -
Да ещё не очень сыт".


60 лет назад попадались ещё, к сожалению, чистоплюи и среди советских слесарей:
«Внешне все как будто благополучно. На столах клеенки, раздатка от общего зала отделена остекленной перегородкой, меню разнообразное.
Но это приятное впечатление рассеивается сразу, как только начинаются обеды...
Как правило, обеды всегда холодные, из разнообразного меню есть только некоторые блюда, а иногда, для обедающих позже, совсем нехватает первых или вторых блюд.
Часто здесь подают не то, за что уплачено. 7 декабря слесарь А. Кашурников уплатил за борщ с мясом, обнаружил же, что ему дали борщ без мяса. После его категорического требования работница столовой, собирающая и моющая посуду, принесла ему в руках кусок мяса. Так «обслужили» и других рабочих. На замечание столующихся заведующая раздаткой Попова заявила, что ничего плохого нет, руки, мол, у работников раздатки чистые».