"... Много людям радости
После всех трудов".
Рассказывают главный агроном хозяйства Марлен Шарифович Утюшев и агроном сада Анна Ивановна Соскевич.
После всех трудов".
30 лет назад всем людям доброй воли казались ошеломительными успехи социалистического сельского хозяйства:
"В сельскохозяйственном цехе комбината.
Летняя пора в зените. На прилавках магазинов и овощных базаров пестро от разнообразия овощей и ягод, появляются в продаже и летние сорта яблок. Август — время, когда уже можно подводить первые итоги сельскохозяйственного года, посчитать урожай, начать подготовку к будущему овощно-фруктово-ягодному сезону.
Итак, теплично-садовый совхоз, подсобное хозяйство комбината.Рассказывают главный агроном хозяйства Марлен Шарифович Утюшев и агроном сада Анна Ивановна Соскевич.
М. Ш. Утюшев: Сбор ягод в совхозе практически закончился. Еще кое-где мы добираем остатки, да облепиха на подходе — еще не созрела окончательно. Можно сказать, урожай ягод нынче неважный . Морозы в конце мая совпали с цветением малины, земляники, смородины. Пострадали и фруктовые деревья. В результате груш у нас нет совсем, яблок соберем в пять раз меньше, чем рассчитывали. Земляники и малины собрали в два раза меньше. Мало в этом году и смородины. В общем, хвастать особенно нечем. Сейчас мы ведем массовый сбор огурцов. Каждый день отправляем от 20 до 40 тонн. Поступают они в комбинат питания, в наш консервный цех, в торговую сеть города. Огурцов много. Но и здесь у совхоза есть свои трудности. Первая — нехватка рабочих рук. Каждый день нам нужно 500—-600 рабочих. А набираем мы 300—350 человек. Среди них 70—80 школьников , человек 60 присылает заводоуправление комбината и около двухсот горожан. Это очень мало. А ведь огурцы — овощи нежные. Вовремя не соберешь — и пожелтели. Пропал урожай. К сведению горожан, которых мы постоянно приглашаем работать на прополку и уборку овощей, хочу сказать: расчеты с населением мы производим по желанию овощами. Причем цена их для наших помощников на 40 процентов ниже, чем в магазине. Вторая трудность — сбыт уже собранной продукции, в частности, огурцов. По существующему порядку, в продажу огурцы сейчас поступают по цене 60 копеек. Только после 15 августа цена снизится до 40 копеек. Однако покупатели забывают, что в нашей местности, к ак правило, в первой декаде августа случаются заморозки. Не исключены они и в нынешнем году. А это значит, огурцов будет намного меньше и качество их будет хуже. Поэтому хозяйкам , заготавливающим в зиму консервированные и соленые огурцы, я бы советовал не откладывать их закупку надолго".